Aus der Rubrik: „So geht Kantine“. Heute der Green Smoothie!

Der Green Smoothie – Ein schönes Beispiel dafür, wie man auch in der Gemeinschaftsverpflegung aktuelle Trends umsetzen kann. 

In attraktive Gläschen abgefüllt und mit Deckel, können diese Smoothies wunderbar vorproduziert und ohne Hustenschutz auf Eis präsentiert werden. In der Winterzeit mit dem Attribut „Vitaminbombe“ oder mit einem außergewöhnlichen Namen, wie z.B. „Gesundbrunnen“ versehen, werden diese Smoothies auch in der Gemeinschaftsverpflegung zu einem attraktiven Preis gekauft. Funktioniert natürlich auch im Frühling oder im Sommer mit anderen erfolgversprechenden Namen. Vielleicht “Bikinidiät” oder “Frühlingsgefühl”.

Probieren Sie es aus – Ihre Gäste und Ihr Deckungsbeitrag werden es Ihnen danken.